Hapjesbuffet


Hapjesbuffet (vanaf 30 personen)

Ideaal voor de start van een jubileum, een groot tuinfeest,... waar men kiest voor een veelheid aan kleine, gevarieerde hapjes (zowel warm als koud) in combinatie met een lekker glaasje. Wij stellen er een aantal voor, maar staan open voor jullie suggesties.

Koude aperitiefhapjes

  • Mozzarella-brochetje met pesto en kersttomaat
    € 2,00
  • Tartaar van zalm met dille en limoenroom
    € 2,50
  • Glaasje met zalmmousse
    € 2,50
  • Courgetterolletje met ricotta en rauwe ham
    € 2,50
  • 2 dipsauzen met rauwkost, grissini en olijven
    € 4,00
  • Mosselen met vinaigrette
    * € 2,00
  • Meloenbolletjes met zuiderse ham en portogel
    € 3,00
  • Mousse van gerookte forel met appel en rode biet
    € 2,50
  • Eendeborst met salsaverde
    € 3,50
  • Gebakken risotto met rouille en gedroogde ham
    € 2,00
  • Fregola sarda met gebakken scampi
    € 2,50
  • Fregola sarda met feta
    € 1,50
  • Blini met mierikswortelroom en huis bereidde gravad lax
    € 3,00
  • Pannacotta van geitenkaas met verse vijgen en rauwe ham
    € 3,00
  • Broccolibrood met geitenkaas en gemarineerde rode biet
    € 2,50
  • Focaccia met rosbief, gekarameliseerde ui en mierikswortelroom
    € 2,50
  • Bloemkoolmousse met hamcrumble (vegetarische versie met krokante kikkererwten)
    € 2,00
  • Zoete aardappelchips met guacamole en scampi
    € 3,00
  • Zoete aardappelchips met guacamole en krokante kikkererwten
    € 2,00
  • * deze prijs is een richtprijs, en afhankelijk van het seizoen en de dagprijs

Warme aperitiefhapjes

  • Garnalenbisque met grijze garnalen en bieslook
    dagprijs
  • Pompoensoep (oosterse) met gebakken scampi
    € 3,00
  • Mini-worstenbroodje
    € 2,00
  • Vegetarische worstenbroodje (zoete aardappel, feta, noten)
    € 2,00
  • Scampi met kruidenkorst en chili-mayo
    € 2,50
  • Mini quiche met geroosterde groenten, spek en feta
    € 3,00
  • Quesadilla (chili-jam, guacamole, tomaat en cheddar)
    € 2,50
  • Kipspiesje met pindasaus of chili-jam
    € 2,50
  • Groene asperge met Italiaanse ham en Parmezaan (seizoen)
    € 2,50
  • Mini croque monsieur
    € 2,00
  • Mini croque met gerookte zalm, pesto en mozzarella
    € 3,00
  • Mini canneloni met ricotta en spinazie
    € 2,50
  • Arancini met eekhoorntjesbrood (risottoballetjes)
    € 3,00
  • Balletje van lamsgehakt met geroosterde groenten
    € 3,00
  • Keftedes (Grieks gehaktspiesje) met tzatziki
    € 3,00
  • Marokkaanse gehaktballetjes in tomatensaus
    € 3,00
Omdat elk feest en iedere gelegenheid anders is hechten wij groot belang aan Uw wensen. Beschouw de voorgestelde menu's dan ook als voorbeeldmenu's. Op basis van Uw vragen en suggesties werken we graag iets uit dat 100% aan Uw wensen voldoet. Aarzel niet om ons te contacteren!

Eating out at home

Koken en eten staat voor ons gelijk aan gezelligheid, sociaal zijn en verwennerij.

Samen aan tafel zitten met je gezin of met vrienden, hoort een moment van rust en ontspanning te zijn.

Contactgegevens

Eating out at home
Mijlstraat 132, 2570 Duffel
Tel: 015/63.77.60
E-mail: info@eatingoutathome.be

Bel ons op: 015/63.77.60

U kan ons steeds vrijblijvend bellen voor meer informatie. Zijn we er even niet, misschien staat er net iets op het vuur, laat dan aub uw boodschap achter. Of gebruik ons contactformulier. Wij contacteren u binnen de 24 uur.