Koud buffet vanaf 30 personen


Koud buffet (vanaf 30 personen)

Wij starten elk feest met een onbeschreven blad. Wij luisteren naar uw wensen en vertalen dat vervolgens naar uw feest dat uiteindelijk 100% moet zijn zoals u het wil.

Onze offerte maken wij dan ook op maat na afspraak.

Het onderstaande is louter een voorbeeld dat als basis kan dienen. De mogelijkheden zijn echter oneindig.

Ideaal voor een communie- of lentefeest.

Klassiek buffet aan 26€ per persoon

  • kleine tomaat garnaal
  • gerookte zalm/ gerookte forelfilet met uitjes en mierikswortelsaus
  • gehaktballetjes met kriekjes
  • perziken met tonijn
  • gevulde eitjes
  • meloen met gerookte ham
  • hamrolletjes met witte asperges
  • kalkoenfilet met vers fruit
  • insalata caprese

Buffet aan 34€ per persoon

  • insalata caprese
  • pastasalade met mediterraanse groenten en chorizo
  • groene asperges met serranoham en parmezaanse kaas
  • zalm met sesamkorstje
  • gamba met salie en ham
  • vitello tonato
  • quiche met tomaat, mozzarella en pesto
  • oosterse koolsalade met kip

Buffet aan 40€ per persoon

  • eendeborstfilet met salsa verde
  • breydelham met waldorfsalade
  • gravad lax met uisnippers en mierikswortelsaus
  • mousse van gerookte forel met appel en rode biet
  • couscous met zuiderse groenten en scampi
  • gevulde eitjes
  • kalkoen met vers fruit
  • gegrilde mediterrane groenten
  • carpaccio met kappertjes, parmezaan en rucola

Wij voorzien tevens tabouleh, wittekool salade, aardappelsalade, fijne boontjes, tomaat/komkommer-salade, een groene salade, 2 sauzen en brood

Omdat elk feest en iedere gelegenheid anders is hechten wij groot belang aan Uw wensen. Beschouw de voorgestelde menu's dan ook als voorbeeldmenu's. Op basis van Uw vragen en suggesties werken we graag iets uit dat 100% aan Uw wensen voldoet. Aarzel niet om ons te contacteren!

Eating out at home

Koken en eten staat voor ons gelijk aan gezelligheid, sociaal zijn en verwennerij.

Samen aan tafel zitten met je gezin of met vrienden, hoort een moment van rust en ontspanning te zijn.

Contactgegevens

Eating out at home
Mijlstraat 132, 2570 Duffel
Tel: 015/63.77.60
E-mail: info@eatingoutathome.be

Bel ons op: 015/63.77.60

U kan ons steeds vrijblijvend bellen voor meer informatie. Zijn we er even niet, misschien staat er net iets op het vuur, laat dan aub uw boodschap achter. Of gebruik ons contactformulier. Wij contacteren u binnen de 24 uur.